Kombinationsugn, ånga/konvektion /båda samtidigt
Flera storlekar
Alternativ
Varianter som matchar dina val:
Pris
59 995 SEK
6 x GN 2/3
59 995 SEK
64 995 SEK
6 x GN 1/1
64 995 SEK
79 995 SEK
10 x GN 1/1
79 995 SEK
Ej tillgänglig
Pris
59 995 SEK
6 x GN 2/3
59 995 SEK
64 995 SEK
6 x GN 1/1
64 995 SEK
79 995 SEK
10 x GN 1/1
79 995 SEK
- Betala säkert med kort
- Banköverföring
- Faktura
- Säker e-handel
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Tel 013-3270080 kl 09.00-17.00 Mån-Fre
- Normal leverans 4-11 arbetsdagar
Beskrivning
Art.nr: MAS-AIB005X
Virtus kombinationsugn, ånga och konvektion eller båda blandat.
En av de bästa kompakta ugnarna på marknaden med professionell kvalitet, precition och perfektion. Med sina flexibla funktioner kan både tid och pengar sparas.
Konvektionsugn, programmerbar. Dubbelglasdörr. Svetsad matlagningskammare, rundade hörn, avtagbara dörrlister. Nedkylningssystem. Inbyggt system för att vända fläktrotationen. Tillagningsmetoder: Ånga, konvektion eller både konvektion och ånga. Delta-T tillagning-Ugnstemperaturen är inledningsvis väldigt låg och höjs sedan successivt i takt med kärntemperaturen och gör det möjligt att definiera temperaturskillnaden mellan kammaren och produktens kärna.
En av de bästa kompakta ugnarna på marknaden med professionell kvalitet, precition och perfektion. Med sina flexibla funktioner kan både tid och pengar sparas.
AIB0052
Utvändiga mått bredd x djup x höjd: 517 x 643 x 770 mm
Kapacitet: 6 x GN 2/3
Temperaturområde: +50°C till +300°C.
Vikt: 75 kg
El: 400V / 3F+N / 50-60 Hz, kW 6,3
AIB0050
Utvändiga mått bredd x djup x höjd: 517 x 820 x 770 mm
Kapacitet: 6 x GN 1/1
Temperaturområde: +50°C till +300°C.
Vikt: 90 kg
El: 400V / 3F+N / 50-60 Hz, kW 7,8
AIB0051
Utvändiga mått bredd x djup x höjd: 517 x 820 x 1010 mm
Kapacitet: 10 x GN 1/1
Temperaturområde: +50°C till +300°C.
Vikt: 150 kg
El: 400V / 3F+N / 50-60 Hz, kW 15,6
Konvektionsugn, programmerbar. Dubbelglasdörr. Svetsad matlagningskammare, rundade hörn, avtagbara dörrlister. Nedkylningssystem. Inbyggt system för att vända fläktrotationen. Tillagningsmetoder: Ånga, konvektion eller både konvektion och ånga. Delta-T tillagning-Ugnstemperaturen är inledningsvis väldigt låg och höjs sedan successivt i takt med kärntemperaturen och gör det möjligt att definiera temperaturskillnaden mellan kammaren och produktens kärna.
Kombinationsugn: Mastro
Filer och media
 | Produktblad |