Termostat på framsidan för snabb justering av temperatur
Avtappningskran på framsidan
Skjutlock
Avdelare och rist ingår
Enkel rengöring, löstagbar innerkantin
Lättplacerad bänkmodell
Tillverkat av rostfritt stål, helsvetsat med rundade kanter
Bänkmodell, för intensiv användning t ex. i korvkiosker, caféer etc. För uppvärmning av korv, stek i saltlake/sås, såser, soppor eller liknande, utan egentlig tillagning av produkterna.
Yttermått: B 280 × D 460 × H 310 mm Kapacitet: 80 korvar (17–21 cm) El: 230V / 1,0kW / 4,3 Amp. / 50 Hz Justerbar temperatur 30–110°C
Värmeriet fungerar genom att ett yttre kar/vattenbad vilket fylls med rent vatten och en innerkantin där produkten värms/varmhålls. Det yttre kärlet/vattenbadet töms med hjälp av avtappningskranen som sitter på framsidan. Innerkantinen kan enkelt tas upp och diskas i maskin.